2013年08月27日

おからマヨ

おからが好きで、よく五目おからを作ります。

でも、いつも同じ味付けなので、
ちょっと変わったのを作ってみたくなりました。

できれば洋風なのを。

で、簡単アレンジしたものが、
五目おからにマヨネーズを混ぜたものです。

マヨネーズが好きな私、
ご飯にかけることまではしませんが、
サラダにはよく使います。

なので、おからにもそれをしてみました。

お味のほうは、大成功です。

まあ、入れたのがマヨネーズですから、
だいたい味の想像はついていましたが、
こんなにぴったり合うとは思いもしませんでした。

おからのちょっとパサついた感が、
マヨネーズがこってりからむことで、
見事なくなりました。

これは朝ごはんにもいけそうです。
相方の反応が楽しみです。






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Posted by まりかむ at 23:12│Comments(0)日記
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